Ruokaketjuelli – Tervetuloa

Tervetuloa Elinkeinoa ja liiketoimintaa ruokaketjussa – ELLI-hankkeen kotisivuille!

Hankkeen päätavoitteena on pohjoiskarjalaisen maidon, marjojen, kasvisten ja luonnontuotteiden ruokaketjun osaamisen, yrittäjyyden ja liiketoiminnan vahvistaminen koulutuksen avulla.

Osatavoitteina ovat jatkojalostuksen osaamisen vahvistaminen elintarvike- ja luonnontuotealalla sekä alkutuotannon jatkojalostuksessa, alkutuotannon ja elintarvikealan tunnettavuuden ja vetovoimaisuuden lisääminen erityisesti nuorten ja alanvaihtajien keskuudessa sekä alkutuotannon ja elintarvikealan digiosaamisen vahvistaminen.

Hanketta toteuttavat Pohjois-Karjalan koulutuskuntayhtymä, Riveria (koordinointi) ja Itä-Suomen yliopisto, ympäristö ja biotieteiden laitos.

Riveria          UEF

ELY          Euroopan maaseudun kehittämisen maatalousrahasto

ruokaketjuelli.fi

Comments are closed.