Koulutukset ja tapahtumat liittyvät ELLI-hankkeen laatuosaamisen, tuotantotoiminnan osaamisen ja jatkojalostustoiminnan osaamisen koulutusohjelmiin.

Koulutuksiin ja tapahtumiin voi ilmoittautua sähköpostilla osoitteeseen: anu.lavola@uef.fi

Koulutukset, tapahtumat ja opintomatkat syksy 2021, koonti (.pdf)
päivitetty 14.9.2021

Tarkemmat hankkeen toiminnan ohjelmat tulevat lähempänä toteutuksen ajankohtaa.

Mikäli sinulla on kysyttävää etäkoulutuksesta Microsoft Teamsin kautta, otathan yhteyttä Marja-Leenaan (p. 050 306 6257, marja-leena.hirvonen@riveria.fi). Tutustuthan myös Microsoft Teams tietopakettiin (.pdf)
Voit tutustua Teams-toimintoihin myös videolla. Linkki tässä.

Ladataan Tapahtumat

Menneet Tapahtumat

Tapahtumat Etsi aja Näkymät navigointi

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

toukokuu 2021

Tilamatkailukoulutus

to, 20.5.21 klo 12:00 - 14:00

Tietoa tilamatkailutoiminnan mahdollisuuksista maatiloilla sekä paikallisia esimerkkejä erityyppisistä yrityksistä. Etäkoulutus Microsoft Teams kautta, kesto 2 h. Asiantuntijat: Lari Turunen ja Jaana Elo. Koulutuksen järjestävät yhteistyössä ELLI-, ELOT- ja Parasta Rääkkylää -hankkeet.

Lue lisää »

Kasvistuotteiden tuotekehitystyöpajat

ti, 25.5.21 klo 08:00 - 16:00

Reseptit, ravintoarvolaskelmat ja pakkausmerkinnät. Riverian Niskala, opetuskeittiö 1, kesto yht. 24 h, hinta 200 € (sisältää raaka-aine kustannukset). 

Lue lisää »

Villivihannekset

ke, 26.5.21 klo 09:00 - to, 27.5.21 klo 16:00

Koulutuksessa kerätään talteen kevään villiyrttisatoa ja valmistetaan niistä aromikkaita aterioita. Yrttien keruu Selkie; aterioiden valmistus Riverian Niskala, opetuskeittiöt; kesto yht. 14 h, hinta 40 € (sisältää raaka-aine kustannukset). Asiantuntijat: Jouko Martikainen ja Esa Pasanen

Lue lisää »

kesäkuu 2021

Tilamatkailutoiminnan mahdollisuudet

ke, 23.6.21 klo 09:00 - 16:00

Osa 2: Tutustumismatkat tiloille. Yritysesittelyt: Soinilan Oy ja Navettavalkea Oy/Villavalkea, Hammaslahti. Parasta Rääkkylää -hankkeessa mukana oleville tilaisuus on maksuton. Muille 20 €/hlö, hintaan sisältyy kahvitarjoilu ja tuotemaistiaiset.

Lue lisää »

syyskuu 2021

Lähiruokapäivä Joensuun kauppatorilla ja omilla tiloilla

pe, 10.9.21 klo 07:00 - la, 11.9.21 klo 16:00

Lähiruokapäivänä juhlistetaan ruoantuottajia, lähiruokaa ja maaseudun elämyksellisyyttä ympäri Suomea. Maakunnan viljelijät, elämysmatkailun tuottajat sekä elintarvike- ja luonnontuotealan yrittäjät ja toimijat, tervetuloa mukaan valtakunnalliseen Lähiruokapäivään 11.9.2021! Lähiruokapäivää voit viettää omalla tilalla tai yrityksessäsi ja se toteutetaan myös kaksipäiväisenä syysmarkkinoiden yhteydessä Joensuun kauppatorilla 10.-11.9.2021

Lue lisää »
+ Vie tapahtumat