Maidosta jatkojalosteita 28.-29.10.21 kurssimateriali VALMISTUSRAPORTTI_jogurttiLataa OmavalvontamalliLataa RahkaLataa Omavalvonta ravintoarvo tuotekehitysLataa Kefiiri+smetana+suojahapatteetLataa Jogurtin ja viilin valmistusLataa Happamat ohjeetLataa Hapanmaitovalmisteet yleistäLataa