Koulutukset ja tapahtumat liittyvät ELLI-hankkeen laatuosaamisen, tuotantotoiminnan osaamisen ja jatkojalostustoiminnan osaamisen koulutusohjelmiin.
Koulutuksiin ja tapahtumiin voi ilmoittautua sähköpostilla osoitteeseen: anu.lavola@uef.fi
Koulutukset, tapahtumat ja opintomatkat syksy 2022, koonti (.pdf)
päivitetty 23.8.2022
Tarkemmat hankkeen toiminnan ohjelmat tulevat lähempänä toteutuksen ajankohtaa.
Mikäli sinulla on kysyttävää etäkoulutuksesta Microsoft Teamsin kautta, otathan yhteyttä Marja-Leenaan (p. 050 306 6257, marja-leena.hirvonen@riveria.fi). Tutustuthan myös Microsoft Teams tietopakettiin (.pdf)
Voit tutustua Teams-toimintoihin myös videolla. Linkki tässä.
Tapahtumat
-
-
Elintarvikemikrobiologia
Etäkoulutus Microsoft Teams kautta, kesto yht. 10 h ja etämateriaaliin tutustuminen 2 h, hinta 30 €. Tapahtuma-aika molempina päivinä 9-15. Asiantuntijat: Jussi Heinonen ja Atte von Wright.
-
Pienimuotoisessa maidonjalostuksessa tarvittavat koneet ja laitteet
Etäkoulutus Microsoft Teams kautta klo 9-16, kesto yht. 7 h, hinta 15 €. Asiantuntija: Jussi Heinonen
-
-
Teams-info ELY-keskuksen rahoituksesta pienimuotoiselle yritykselle
Ohjelma 13.00 – 13.15 Tervetuloa ja käytännön järjestelyt,Marja-Leena Hirvonen, projektiasiantuntija ELLI-hanke13.15 – 14.00 Yrityksen rahoitusmahdollisuudetTapani Mikkonen, yritysasiantuntija Pohjois-Karjalan ELY-keskus14.15 – 15.00 Luonnontuotealan yritystoiminnastaMika Honkanen, rahoitusasiantuntija Pohjois-Karjalan ELY-keskus
-
Pienimuotoisen maidonjalostuksen valmistusprosessit, koneet ja laitteet. Teams-etäkoulutus
kesto 8 h, hinta 15 €. Asiantuntija: Jussi Heinonen
-
Pakkaus ja pakkaaminen I (4 h)
Miten pakkaan tuotteeni ja pakolliset pakkausmerkinnät. Ravintosisältö mm. marja-,liha- ja maitotuotteille.Tervetuloa Elinkeinoa ja liiketoimintaa ruokaketjussa – ELLI -hankkeen järjestämäänelintarvikealan koulutustilaisuuteen! Koulutus liittyy hankkeen koulutusohjelmantuotantotoiminnan osaamisen opintokokonaisuuteen. Koulutuksen hinta 40 € sis. koulutuksen ja materiaalin.
-
-
Elintarviketurvallisuus ja elintarvikelaki, Oiva-järjestelmä (3 h)
Tervetuloa Elinkeinoa ja liiketoimintaa ruokaketjussa – ELLI -hankkeen järjestämäänelintarvikealan koulutustilaisuuteen! Koulutus liittyy hankkeen koulutusohjelmanlaatuosaamisen opintokokonaisuuteen. Koulutuksen hinta 20 € sis. koulutuksen ja materiaalin.
-
Luomutuotteiden jalostustoimintaan liittyvän luomusuunnitelman laadinta (3 h)
Tervetuloa Elinkeinoa ja liiketoimintaa ruokaketjussa – ELLI -hankkeen järjestämäänelintarvikealan koulutustilaisuuteen! Koulutus liittyy hankkeen koulutusohjelmanlaatuosaamisen opintokokonaisuuteen. Koulutuksen hinta 20 € sis. koulutuksen ja materiaalin.
-
Liha-alan lainsäädäntö ja omavalvonta (2 h)
Tervetuloa Elinkeinoa ja liiketoimintaa ruokaketjussa – ELLI -hankkeen järjestämäänelintarvikealan koulutustilaisuuteen! Koulutus liittyy hankkeen koulutusohjelmanlaatuosaamisen opintokokonaisuuteen. Koulutuksen hinta 20 € sis. koulutuksen ja materiaalin.
